EsSalud inaugurará obras en beneficio de seis millones de asegurados

Lima, jul. 28 (ANDINA). EsSalud proyecta inaugurar obras que beneficiarán a 6 millones de asegurados a nivel nacional, entre los cuales se encuentran centros hospitalarios en La Libertad, Apurímac, San Martín y Lima, informó la presidenta ejecutiva de la institución, Virginia Baffigo.

ANDINA/Norman Córdova

La funcionaria señaló que se tiene planificado inaugurar este año un hospital de alta complejidad en La Libertad y dos servicios nuevos de Emergencia en Lima y Callao (Almenara y Sabogal).

Asimismo, se inaugurarán dos hospitales, en Abancay y Tarapoto, y se pondrá en funcionamiento las Torres de Consultorios Externos del hospital Guillermo Almenara, en La Victoria; también se implementará el Servicio de Tomografía en el hospital Luis Negreiros Vega del Callao. Todas estas obras beneficiarán a cerca de seis millones de asegurados.

Baffigo hizo saber también que EsSalud invirtió, entre el 2012 y 2013, 140 millones de soles en la compra de equipos biomédicos, tanto para el denominado ‘Plan Esperanza’ como para la detección temprana del cáncer y el  tratamiento renal. 

Además, se inició la modernización de los hospitales de campaña de EsSalud “Hospital Perú” a partir de unidades móviles, para atender zonas sin acceso a centros asistenciales.

Servicios de salud

Respecto a los avances en los sistemas de gestión, informó que se implementó un sistema de mantenimiento y mejora en 43 centros asistenciales. 

Además, se tiene proyectado, para el presente año, el lanzamiento del Servicio de Lectura de Imágenes y de Telemedicina, con la inauguración del Centro Nacional de Lectura de Imágenes y de Telemedicina.

Asimismo, se mejoró el proceso de gestión de incidencias e intervención de la Defensoría del Asegurado.

El Programa de Atención Domiciliaria (PADOMI), orientado a personas adultas mayores y/o con discapacidades que les impiden movilizarse, también se ha visto fortalecido en la presente gestión con la entrega de dos flotas de 13 vehículos cada una, con el objetivo de reforzar sus servicios. Asimismo, se ha implementado el Plan de Entrega de Medicamentos a domicilio.

Finalmente, EsSalud incrementó el personal asistencial, principalmente especialistas, de 382 a 645 en plazas profesionales de la salud (un incremento del 68%), para mejorar la oferta de atención en hospitales. 

En este contexto, se debe mencionar el significativo aumento en el número de vacantes para médicos residentes de 330 a 850, lo que contribuirá a cerrar progresivamente la brecha de especialistas en el país.

NUEVOS PATRULLEROS INTELIGENTES

El ministro del Interior, Wilfredo Pedraza, anunció que en aproximadamente dos semanas saldrán a recorrer las calles los nuevos patrulleros inteligentes adquiridos para la Policía Nacional, los cuales fortalecerán la seguridad ciudadana en Lima y otras ciudades del país.

En declaraciones a la prensa tras participar en la Gran Parada y Desfile Cívico Militar por Fiestas Patrias, el funcionario indicó que en ese plazo se espera culminar el proceso de programación e interconexión de la computadora instalada en cada vehículo.

Subrayó que lo inteligente de estos ºvehículos es que permiten transmitir imágenes en tiempo real, además de conectarse con entidades como Reniec, Requisitorias de la PNP, Dirove, y acceder al sistema de identificación dactilar, conocida como AFIS.

"Estamos trabajando con la empresa que nos provee del servicio de telecomunicación. Tenemos 100 vehículos que ya están listos para patrullar y, por lo tanto, son 100 computadoras que hay que preparar para calibrar y probar, a fin de brindar la seguridad que la ciudadanía demanda", manifestó.

En otro momento, el titular del Interior descartó una eventual declaración de emergencia de la seguridad ciudadana en el país, al sostener que las medidas adoptadas para mejorar la capacidad logística y de recursos humanos de la PNP permiten recuperar zonas con alta incidencia delictiva en Lima, como el cerro El Pino, y otras regiones del país.

Andina.

CUSCO APUESTA POR LA SEGURIDAD CIUDADANA PARA ATRAER INVERSIONES EN TURISMO

El gobierno regional de Cusco apuesta por la seguridad ciudadana en dicha jurisdicción para atraer a un mayor número de inversionistas, principalmente en el sector turismo, dijo su vicepresidente, René Concha Lezama. En diálogo con la Agencia Andina, consideró importante que el Jefe del Estado, Ollanta Humala, haya realizado anuncios para reforzar la seguridad en el país. "Creo que el Cusco apuesta por la seguridad para dar mayor seguridad a las inversiones en turismo, en ese aspecto tenemos puntos concordantes (con el Ejecutivo) en el tema, indicó. Concha Lezama recalcó que existe un gran interés de muchos inversionistas que quieren apostar por el sector hotelero en la región, por lo que hizo hincapié en que el sector turismo debe ir de la mano con la seguridad. En tal sentido, dijo que apoyarán con las iniciativas necesarias para que este flagelo pueda reducirse en el territorio nacional, ya que es un problema que se registra en varias regiones del país. El Mandatario indicó en su Mensaje a la Nación, que el Ejecutivo destinará una partida de hasta 250 millones de nuevos soles al Fondo de Promoción a la Inversión Pública Regional y Local (Foniprel), para que los gobiernos locales puedan concursar en proyectos en materia de seguridad ciudadana y consoliden sus esfuerzos sobre este tema. De otro lado, el vicepresidente de Cusco, dijo que la región esperaba algún tipo de anuncios respecto al aeropuerto internacional de Chincheros, infraestructura que puede generar desarrolló a la población de esa parte del país.

 Fuente: Andina

ENTREGARAN BECAS A MUJERES EMPRESARIAS DE LAS PYMES

Seis claves para lograr que tus hijos se alimenten de forma más saludable

La polémica entorno a la ley de alimentación saludable continúa. ¿Pero el regular la publicidad de comida chatarra o el prohibir la venta de productos procesados en colegios acabará con la obesidad y el sobrepeso infantil? En primer lugar debemos entender que, según explica la nutricionista Milagros Agurto, este es un problema multicausal y por ello ha de ser combatido desde diversos frentes. En ese contexto el rol que los padres juegan en la alimentación de sus hijos es vital.

La nutricionista Rosario Hinojosa nos da algunos consejos y claves para lograr, desde casa, que tus hijos se alimenten de forma más saludable.

1. EN LA VARIEDAD ESTÁ EL GUSTO
La alimentación que le des a tus hijos tiene que ser variada y no tiene por qué ser aburrida. “Comer saludable significa consumir toda la gama de los nutrientes que hay, un balance entre proteínas, carbohidratos grasos y todas las vitaminas y minerales“, explica la experta. Esta también recomienda preparar comida con diferentes tipos de carnes, como pollo, carne de res, pescado, entre otros. Aplica además diferentes métodos de cocción, procura no hacer tantas frituras, pero no por eso todos los alimentos que sirvas han de estar sancochados. Cocina carnes a la plancha, al horno y también al vapor.

2. COMPRAS CON SENTIDO
Hinojosa recomienda incluir en tus compras semanales frutas de estación, ya que estas además de ser más sabrosas tienen una mayor concentración de nutrientes. Incluye también cereales andinos, como quinua y kiwicha. La experta recomienda sancocharlos y tenerlos listos para agregar en algún batido u otras preparaciones. Opta por azúcar rubia o miel en vez de azúcar blanca, ya que las dos primeras son alternativas más saludables.

3. JUNTOS
Prepara un menú semanal, pero hazlo junto a tu hijo. Pregúntale qué desea comer y orienta sus decisiones hacia alternativas sabrosas y saludables. Llega a consensos. Así estarás educándolo, pero él además sentirá que su opinión y sus gustos también cuentan.

4. NO A LA PROHIBICIÓN
No le prohíbas a tus hijos comer comida chatarra, golosinas u otros alimentos, esto podría hacer que tengan más ganas de consumirlos y que lo hagan fuera de casa. No está mal que se den algunos gustos de vez en cuando. Pero explícales por qué es mejor que no los consuma tan seguido.

5. BUENO Y SABROSO
La comida saludable no tiene por qué ser desabrida. “El tema está en tener buenas recetas”, afirma la especialista. También puedes usar sazonadores naturales disponibles en el mercado, para así darle más sabor a tus guisos y preparaciones. Cocina especias e ingredientes como orégano, pimienta, comino o canela en el caso de los dulces, entre otros, para así potenciar el sabor de tus platillos.

6. DA EL EJEMPLO
¿Le dices a tus hijos que no coman tanta comida chatarra, pero siempre te ve comiendo chocolates o yendo a comprar comida rápida? Sé consecuente, tú debes dar el ejemplo y ser un modelo a seguir. Además, “los padres necesitamos la información para poder transmitirla a los niños. A veces educamos con lo que escuchamos, pero debemos investigar. Hay que estar bien informado para que tengas una buena compra en casa.

MARÍA PÍA BARRIENTOS
Redacción online

Marco Luis Barandiarán, el rey Midas de las comida peruana en Chile

Llegó a Chile en 1992, con la idea de visitar por cinco días ese país, pero encontró una oportunidad de negocios que lo ha hecho prolongar su estadía por 23 años. Ahora, Marco Luis Barandiarán, al mando de la cadena de restaurantes Barandiarán, no parece tener intenciones de irse, consolidado como uno de los empresarios de restaurantes más importantes en el vecino del sur.

¿Qué factores cree que han impulsado el crecimiento de su cadena?
En una primera etapa fue la colonia de inmigrantes peruanos que llegaron a Santiago y provocaron una fuerte demanda por mis restaurantes. Luego, yo diría que el ‘boom’ económico que vivió Chile durante las dos décadas pasadas. Cuando llegué, en los 90, el país experimentaba un crecimiento tan boyante como el que ocurre hoy en el Perú, con la economía expandiéndose a un ritmo de 6% o 7% al año. Esa ha sido la base del éxito de todos los negocios allá.

Tendrá ocho locales al cierre del 2013, saldrá de Santiago e irá al interior, ¿cuál será su estrategia de crecimiento a futuro?
En la capital de Chile tengo cuatro locales y la idea es ir a Iquique y Antofagasta, en provincias, y luego internacionalizarnos e ir a Curitiva y Sao Paulo, en Brasil. La gastronomía peruana es una marca consolidada en Chile, nos ha integrado a ese país de tal forma que el concepto Perú –algo que va mucho más allá de la comida– es parte de él.

¿Un ejemplo?
La procesión del Señor de los Milagros. Cuando llegué íbamos 20 personas, ahora somos miles.

Usted apuesta por las franquicias, ¿es este el modelo de negocio para expandirse en Chile?
Depende, pero sí te puedo decir que es un modelo que los peruanos estamos usando, igual que las alianzas entre cocineros del Perú e inversionistas de Chile. Estamos muy integrados.

Promoverán gastronomía peruana en Chicago

La Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú) ha programado participar en el evento National Restaurant Association (NRA), a realizarse en la ciudad de Chicago (Illinois), Estados Unidos, del 18 al 21 de mayo, con el objetivo de posicionar la gastronomía peruana en uno de los mercados más importantes de América.

La NRA es la mayor asociación comercial de servicios de alimentos en el mundo, considerando el número de asociados, que representa a cerca de 500 mil negocios de restaurantes de Estados Unidos.

Promperú señaló que es importante su participación en dicho evento porque permitirá posicionar e internacionalizar la gastronomía peruana, colocando a Perú como un destino gastronómico entre los líderes de opinión norteamericanos, con énfasis en la ciudad de Lima.

Asimismo, permitirá promocionar los productos agroindustriales y pesqueros para consumo humano directo (CHD) que forman parte de la oferta exportable, que constituyen insumos propios de la gastronomía peruana.

Por ello, Promperú publicó hoy una resolución que autoriza el viaje a dicho evento de tres de sus funcionarias para que, en su representación, desarrollen actividades vinculadas a la promoción de Perú e Imagen País.

El NRA Show 2013 reunirá a 1,800 expositores en más de 900 categorías de productos, además habrá más de 70 sesiones educativas sobre temas relevantes y permitirá contactarse con los líderes de la industria gastronómica de Estados Unidos y de más de 100 países.

ANDINA

SE APRUEBA LEY DE PROMOCIÓN DE LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE

En el marco de una alegre, concurrida y colorida ceremonia llevada a cabo en el Colegio “Los Educadores”, el Presidente de la República, Ollanta ...Humala, promulgó hoy la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable frente a cientos de niños, maestros y representantes de diversas instituciones que, a lo largo, de un año y medio apoyaron esta iniciativa.
Crisólogo Cáceres, Presidente de la Asociación Peruana de Consumidores y Usuarios (ASPEC) estuvo presente en el acto y manifestó sentirse satisfecho con la ley. “Hoy es un día de fiesta porque se trata de una ley muy importante que los consumidores hemos esperado por años y que eleva el nivel de protección jurídica de la niñez hacia alturas que sólo se observan en contados países con lo cual el Perú pasa a estar a la vanguardia continental en materia de la regulación de promoción de la salud infantil. Pese a ello, puede que algunos discrepen con el contenido de sus normas pero ha llegado el momento de voltear la página y trabajar todos unidos para que la implementación de la ley sea rápida y exitosa ya que su objetivo es la protección de la salud de los niños y nadie puede estar en contra”, acotó.
En opinión del funcionario la fase que se inicia a partir de la fecha es de gran importancia para el país. “Las normas reglamentarias que deben aprobase en los sesenta días siguientes a la publicación de la ley precisarán algunos conceptos y detallarán las acciones concretas a seguir. Sólo espero que los ministerios de salud y de educación cumplan con la elaboración de las disposiciones respectivas dentro del plazo establecido y no como, lamentablemente suele suceder en muchos casos, con años de retraso. También deseamos que se convoque a las organizaciones que hemos apoyado la norma para que sigamos colaborando, en esta nueva etapa que recién se inicia”, finalizó

Se abrió la convocatoria para el concurso iberoamericano "Emprende con cultura"

El Ministerio de Cultura anuncia en Perú la apertura del concurso “Emprende con cultura”, convocado por la Organización de Estados Iberoamericanos para la Educación, la Ciencia y la Cultura (OEI) y la Secretaría de Estado de España, con el fin de destacar y promover el emprendimiento digital en las industrias culturales y creativas en todo Iberoamérica, así como para a conocer los proyectos más innovadores.

Este concurso se realiza en el marco del V Congreso Iberoamericano de Cultura, que se celebrará en Zaragoza, España en noviembre de 2013. Está dirigido a todos aquellos proyectos digitales de ámbito creativo y cultural de emprendedores iberoamericanos, independientemente de la fase de desarrollo de los mismos (una idea de desarrollo, menos de tres años operativo, más de 3 años en el mercado, etc.).

Las Bases y el formulario de inscripción se encuentran en la web del concurso  www.culturaiberoamerica.org . Los candidatos podrán presentar sus proyectos a través de este portal hasta el día 15 de junio de 2013. Antes del 30 de junio, un jurado seleccionará entre todos los participantes los proyectos más innovadores, uno por cada país iberoamericano.

Los 22 emprendedores nominados o sus representantes recibirán un diploma acreditativo y serán invitados, del 18 al 22 de noviembre a la residencia para creadores en el Centro de Arte y Tecnología (CAT) de Zaragoza, para una convivencia previa en fomento de la creatividad en una “Ágora Digital”. Así como para participar en el V Congreso en calidad de “seleccionados”, en donde podrán presentar su proyecto ante los distintos asistentes del mismo, además de un selecto grupo de mentores y posibles inversores interesados.

Durante el Congreso, el Jurado adjudicará los 6 premios finales: Premio a la idea más innovadora, Premio al proyecto más innovador con menos de 3 años de vida; Premio al proyecto más innovador con más de 3 años de vida; Premio al proyecto más social; Premio al proyecto emprendedor joven y Premio al proyecto emprendedor senior.

Esta iniciativa nace para alentar y promover emprendimientos culturales que deben gozar del máximo respaldo institucional  y reconocimiento social posible, en tanto sean creadoras de empleo, riqueza e inclusión. Pero además tiene una clara vocación de contribuir a reforzar los vínculos entre nuestras naciones a través del intercambio cultural y la consolidación de la identidad iberoamericana, compartida en su pluralidad y diversidad.

MUJERES EMPRESARIAS DEL PERU, RECIBEN APOYO DE USAID Y MELD

El Programa Mujeres Empresarias Liderando el Desarrollo (MELD), promovido y financiado por USAID (Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional), tiene como objetivo fortalecer las capacidades de gestión y liderazgo de mujeres empresarias de la pequeña empresa . Con tal finalidad, MELD otorgará becas a más de 1,000 empresarias de pequeñas empresas de cuatro sectores: confecciones, artesanía/joyería, restaurantes y alimentos procesados, en Lima y Arequipa. Las empresarias tendrán acceso a formación de calidad que les proveerá herramientas para mejorar la gestión y desempeño de sus negocios.

•                     Mayor orden y organización del negocio

•                     Conocimiento del mercado local e internacional

•                     Conocimiento de la competencia

•                     Incremento en ventas

•                     Incremento en rentabilidad

•                     Formación de redes empresariales

 Invitamos a participar a mujeres propietarias de un negocio, que demuestren tener espíritu emprendedor y alto potencial de crecimiento, y que cumplan con los siguientes requisitos:

•                     Secundaria completa

•                     Negocio en los sectores textil, artesanía/ joyería, alimentos procesados o restaurantes

•                     Negocio con al menos un año de operación

•                     Negocio con dos o más trabajadores (incluida la empresaria)

•                     Compromiso de participar en el Programa con 6-8 horas al mes por 6 meses

 Para postular, las candidatas tienen que completar el formulario de aplicación, el cual se puede descargar de nuestra página web www.lideresempresarias.org

MINCETUR y Fundación Clinton firman convenio para promover productos regionales en Cusco

Con la presencia del presidente de la República, Ollanta Humala, y el ex presidente de los Estados Unidos, Bill Clinton, el Ministerio de Comercio Ext...erior y Turismo (MINCETUR) y la Fundación Clinton suscribieron hoy en Palacio de Gobierno un Convenio Interinstitucional denominado Proyecto Alianza Cusco.

En este sentido, el ministro de Comercio Exterior y Turismo, José Luis Silva Martinot, señaló que dicho acuerdo tiene la finalidad de mejorar la articulación comercial entre prestadores de servicios turísticos con proveedores regionales de Cusco, y de esta manera gestionar estrategias orientadas al desarrollo sostenible de la actividad turística en dicha región dentro del programa “Al turista, lo nuestro”.

Asimismo, precisó que este esfuerzo conjunto representa una inversión de 911 mil dólares, de los cuales el MINCETUR aportará 461 mil dólares y la Fundación Clinton 450 mil dólares. El convenio se ejecutará en un plazo de tres años (a partir del 2013 hasta fines del 2015).

El titular del MINCETUR mencionó que el proyecto Alianza Cusco ayudará a lograr la inclusión de productos locales dentro de la cadena del valor del turismo, tales como mermeladas (aguaymanto, sauco), pastas de quinua, cereales de kiwicha, cuy (entero, empacado al vacio, deshuesado, nuggets), coles, pepinos, albahaca, truchas, yogurt (tipo griego, batido), queso (paria, andino, mozarella, fresco), artesanías, entre otros.

Silva dijo que dicho acuerdo tiene como meta que el 77% de hoteles y restaurantes de alto estándar de la región Cusco realicen compras directas a productores y que 25 asociaciones de productores se conviertan en proveedores estables.

Para esto, el MINCETUR se encargará de otorgar reconocimientos por compras locales a los hoteles y restaurantes, así como promocionarlos a través de todos sus instrumentos especializados y apoyarlos en la identificación de nuevos proveedores y hacer el seguimiento a las operaciones de abastecimiento.

Por su parte, la Fundación Clinton, se encargará de prestar asistencia técnica a los productores locales, a fin que la provisión sea continua en el tiempo asegurando los estándares de calidad e inocuidad.

Es preciso señalar que, desde el lanzamiento del programa “Al turista, lo nuestro” en Cusco en julio del 2012, los hoteles y restaurantes vienen realizando compras sostenidas a los productores de las provincias de Acomayo, Canas, Anta y Urubamba.

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